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시원한 여름에 즐기는 여름의 즐거움 “빙수” - 베버리지뉴스 - Beverage News - NEWS

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서울 웨스틴조선호텔_라운지 & 바 빙수.png

 

서울 웨스틴조선호텔은 일찍 다가온 여름을 이겨내기 위해 무더위를 식혀줄 여름 빙수를 선보인다. 빙수에 들어가는 과일은 당도와 신선도에서 월등한 국내 최고 제품을 선별해 여름 제철 대표 과일을 사용하여 2개 시즌으로 운영할 예정이다. 첫 번째 시즌으로는 전년에 인기를 얻었던 수박빙수와 망고빙수를 4월 27일(월)부터 6월 30일(화)까지 선보이며 두 번째 시즌은 새로운 과일로 7월부터 8월까지 선보일 예정이다.

 

▷수박 빙수는 빙수 속에는 실제 수박이 쏙 쏙 담겨 있어 찾아 먹는 재미도 있다. 갈증을 해소해주는데 탁월한 수박의 달콤한 과즙을 얼음으로 얼려 소복하게 올리고, 수박 씨는 초콜렛으로 올려 표현했다. 가격은 1인 빙수 2만2천원이며 2~3인용 3만 6천원이다. (모두 세금 봉사료 포함가)

 

▷망고 빙수는 화려한 비주얼을 자랑해 달콤 새콤한 맛을 즐길 수 있는 시그니처로 매년 선보이고 있는 빙수이다. 가격은 4만 7천원 (세금 봉사료 포함가)

 

라운지 & 바는 빨라진 더위로 전년에 비해 약 1주일가량 일찍 빙수를 판매하고 있으며 판매량을 확인해본 결과 더욱 사랑을 받고 있는 것으로 확인되고 있다. 전년 판매 5월 13일부터 6월 12일까지 빙수 메뉴인 수박 2인, 1인, 망고 빙수의 올해 판매량이 167% 상승했다. 또한 최근 개인위생관리에 관심이 커진 만큼 1인 1빙 트렌드가 올해에도 인기가 이어져 전년 대비 올해 판매량이 20% 상승했다.

 

■ 가격: 수박빙수 2~3인용 3만 6천 원 / 1인용 2만 2천원 / 망고빙수 4만 7천원 (세금, 봉사료 포함)

■ 기간: ~ 8월 31일(월)

■ 문의 및 예약: 02-317-0365 (라운지 & 바)

 

 

[레스케이프 호텔]컬러풀 브리즈 인 서머.jpg

 

레스케이프 호텔 르 살롱에서 성큼 다가온 무더위를 이겨내기 위해 싱그러운 여름 신 메뉴를 선보인다. 수제 아이스크림을 품은 트로피컬, 딸기 바닐라 빙수와 향기로운 티를 우려내어 만든 시원한 티 에이드를 각 2종씩 운영할 예정이다. 5월 22일(금)부터 8월 31일(월)까지 선보일 예정이다.

 

다가오는 여름철 빼놓을 수 없는 디저트로 빙수가 대표적이다. 최근 1인 빙수 인기 급증과 더불어 호텔가에 각종 이색 빙수 대첩이 한창인 가운데 레스케이프 호텔에서도 스몰과 레귤러 사이즈로 2종의 빙수를 새롭게 출시한다.

 

▷트로피컬 빙수는 망고 퓨레, 패션 프루츠, 라임으로 만들어 상큼하고 시원한 샤벳 빙수의 맛을 자랑하고 꽃을 올려 장식해 눈과 입으로 동시에 즐기는 재미가 있다.

▷스트로베리 바닐라 빙수는 최고급 마다가스카르산 바닐라 빈으로 만든 진한 아이스크림 위에 직접 만든 딸기 주스 얼음을 갈아 딸기 퓨레를 가득 올리고 라즈베리 크럼블, 싱그러운 민트잎을 올려 장식했다.

 

더불어, 햇살을 머금은 탐스러운 빛깔의 자태를 자랑하는 여름철 음료로 오로라 에이드, 루비 에이드 2종을 새롭게 선보인다.

 

▷오로라 에이드는 블루 빛의 블루멜로우 티와 상큼한 레몬이 만나 핑크빛을 연출하며 그 모습이 마치 오로라와 같이 색깔이 변하는 것이 특징이다.

▷루비 에이드는 핑크 자몽과 ‘신에게 바치는 꽃’으로 불리는 히비스커스 티가 만나 아름다운 붉은 색을 띠며 상큼하고 시원한 맛으로 한 여름의 갈증을 해소하기에 제격이다.

 

■ 가격: 레귤러 1만 8천 원 / 스몰 1만 5천원 / 에이드 2종 각 1만 3천원 (세금 포함)

■ 기간: ~ 8월 31일(월)

■ 문의 및 예약: 02-317-4002 (르 살롱)

 

 

보도_부산 웨스틴조선호텔_파노라마 라운지 빙수 (1).jpg

 

부산 웨스틴조선호텔은 로비층에 위치한 파노라마 라운지에서 8월 31일까지 ‘Summer Delights’ 프로모션을 통해 새로운 빙수 3종을 선보인다. ‘흑임자 빙수’, ‘코코넛 에스프레소 빙수’, ‘망고 빙수’ 3종으로 우유 얼음을 곱게 갈아 눈처럼 부드럽고 입안에서 사르르 녹는다.

 

‘흑임자 빙수’는 웰니스 트렌드에 맞춘 건강재료 흑임자를 주재료로 만든 빙수로 흑임자의 고소함과 담백함을 가득 담았다. 여기에 함께 올린 팥과 찹쌀떡의 달콤함이 어우러져 더욱 맛있게 즐길 수 있다. ‘코코넛 에스프레소 빙수’는 코코넛 밀크 얼음으로 만든 빙수로 파인애플, 코코넛칩을 곁들여 낸다. 에스프레소를 함께 제공해 취향에 맞게 가감해 즐길 수 있다. 망고 과즙을 곱게 갈아 만든 ‘망고 빙수’는 싱싱한 生 애플 망고를 올려 싱그럽고 달콤한 여름의 맛을 전한다.

 

신선하고 좋은 재료를 곁들인 파노라마 라운지의 빙수는 더위에 지친 여름날 시원함과 활기를 선사하기에 충분하다. 가격은 흑임자 빙수 39,000원, 코코넛 에스프레소 빙수 42,000원, 망고 빙수 42,000원 (부가세 포함)으로 정오부터 오후 9시까지 선보인다.

 

■ 기간: ~ 8월 31일(월)

■ 문의: 파노라마 라운지 051-749-7435

 

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