재료

Sloe Gin - 1½oz 
Lemon Juice - 1/2oz 
Powdered Sugar(설탕) - 1tsp(1/8oz, 3.7㎖) 
Fill with Club Soda
기  법  흔들기(Shake)+직접 넣기(Build)
Glass  Highball Glass
장  식  A Slice of Lemon

 

만드는 법

1  하이볼 글라스에 큐브드 아이스를 넣고 글라스를 차갑게 한다.
2  셰이커에 큐브드 아이스를 4~5개 넣은 후 소다수는 제외하고 위의 재료를 넣고 잘 흔든다.
3  하이볼 글라스에 셰이커에 있는 얼음을 거르며 내용물만 따른다.  
4  소다수로 80% 채우고 잘 저어준다.
5  레몬 슬라이스로 장식한다.