재료

Tequila - 1½oz
Triple Sec - 1/2oz
Lime Juice - 1/2oz
기  법  흔들기(Shake)
Glass  Cocktail Glass
장  식  Rimming with Salt

 

만드는 법

1  칵테일글라스 테두리에 레몬즙을 바르고 소금을 묻힌다. 
2  셰이커에 큐브드 아이스 4~5개를 넣은 후 위의 재료를 차례로 넣고 흔든다.
3  칵테일글라스에 셰이커에 있는 얼음을 거르며 내용물만 따른다. 

유의사항 : 내용물을 따를 때 소금이 흘러내리지 않도록 글라스 안쪽의 소금을 제거해 준다.

 

1949년에 개최된 전미 칵테일 콘테스트 입선작으로 존 듀레서 씨가 고안한 칵테일이다. 불행하게 죽은 그의 연인 ‘마르가리타’의 이름을 붙여 출품하였다고 한다. 트리플 섹을 블루 큐라소로 변화시키면 블루 마가리타라는 이름의 칵테일이 된다. 칵테일글라스에 레몬이나 라임으로 가장자리를 적신 후 소금을 묻혀 스노우 스타일로 장식해 둔다.