• 재료(한 잔분 기준)

에스프레소 40~60mL, 각얼음, 우유 150mL

 

• 만드는 방법

① 칵테일 셰이커에 각얼음 5~6개를 넣는다.
② 셰이커에 우유와 에스프레소를 넣고 잘 흔든다.
③ 글라스에 적당량의 얼음을 넣고 셰이킹한 것을 따른다.
④ 기호에 따라 시나몬이나 초콜릿가루를 첨가해 마시면 더욱 좋다.