2014.05.29

김종훈(bacardia@hanmail.net)

 

(사)바텐더협회는 지난 5월 19일 서울특별시 교육청으로부터 평생교육시설 인가를 득했다.

 

현재 관련 교육프로그램들을 준비하고 있으며, 칵테일, 우리술, 커피, 차 등 베버리지 전반을 아우르는 교과목을 구성하여

 

양질의 음료문화를 이루어 나가는데 큰 힘을 쏟을 것이라고 포부를 밝혔다.

 

(사)바텐더협회는 1998년 창립후 지난 15년간 바텐더의 권익보호와 음료 · 주류문화의 발전, 우수한 칵테일의 발굴 보급,

 

전통주 산업의 진흥을 위해 많은 노력을 기울여 오고 있으며,

 
주무부처인 보건복지부로부터 부여받은 (사)한국바텐더협회의 주요 업무는 다음과 같다.

 

1. 음료·칵테일 및 관련분야에 관한 연구와 그 문화의 보급

 

2. 음료·칵테일 기능개발·보급을 위한 경연대회 등 관련행사 개최

 

3. 음료·칵테일 관련 국내·외 관련기관·단체 등과의 교류·협력 사업

 

4. 음료·칵테일의 교육 및 기타사업